CLP
PAPUDO PESQUERA, S.A. в Quintero | Tienda en línea PAPUDO PESQUERA, S.A. Quintero (Chile)

PAPUDO PESQUERA, S.A.

+56 (33) 79-19-55
Contactos

Dirección

Chile,  Region de Valparaiso,  Quintero,  Carretera a La Ligua s/n

Teléfonos de empresa

Dirección
+56
Al pedir, informe al administrador que la información la supo en Allbiz. ¡Le agradecemos que compra con Allbiz!

Internet

La página Web:
Sobre empresa

PAPUDO PESQUERA, S.A.

La pesquería mundial ha venido sufriendo importantes deterioros durante la última década. Para tratar de sortear esta problemática se ha incrementado el esfuerzo de pesca y se ha incursionado en la captura de nuevos recursos, a modo de ejemplo y ayudado por los avances de modernas tecnologías, durante los últimos años las grandes empresas están extrayendo recursos a grandes profundidades. Chile es mundialmente reconocido como uno de los “Top-Ten” en pesca y por ello no podemos evadir la responsabilidad de intervenir en esta discusión. El año recién pasado nuestra pesquería disminuyó significativamente. Recursos como el jurel, la merluza, el loco y muchos otros son el claro ejemplo que algo no está bien. Los modelos de explotación de los recursos no soportan mucho más y el ejemplo pesquero es uno de los más graves. Pesquera Papudo postula que para dar comienzo a una nueva forma de manejo sustentable de la pesca (y de otros recursos naturales) debemos modificar el marco conceptual utilizado para su explotación. El país debe creer en su capacidad técnica e incorporar un modelo donde la explotación de nuestros recursos incorpore componentes que vayan más allá de la exclusiva visualización del recurso explotado u objetivo. Nuestro deber y compromiso con las próximas generaciones es entregarles un ambiente sustentable. Hoy sabemos que el ambiente presta muchos servicios al hombre tales como agua, ciclos de nutrientes para las plantas, flujos de energía para los organismos que explotamos, etc. Por ello al sobreexplotarlo no solo dañamos la especie objetivo sino muchos otros procesos y funciones del medioambiente. Si afectamos la abundancia de una especie por sobrepesca estamos afectando a muchas otras y, en consecuencia, el ambiente se modificará en forma insospechada, aumentando riesgos medio ambientales como los que ya hoy lamentamos. Debemos incorporar una aproximación ecosistémica como una forma de revertir el inadecuado manejo que Chile ha venido haciendo de sus recursos pesqueros. Chile tiene una gran tarea por delante y de ello depende su futuro. El Compromiso de Pesquera Papudo, no es solo sugerir a sus proveedores el cumplimiento a cabalidad de las normativas ambientales vigentes y de las buenas prácticas extractivas, si no que es una exigencia irrenunciable, que espera se hagan eco la totalidad empresas procesadoras del país, para provocar un cambio radical en la forma de explotación de los recursos marinos.
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Machas
Disponibles 
Las machas son moluscos que poseen dos conchas, una parte blanca y otra roja en la carne interior, comunes en el Océano Pacífico. Se prepara comunmente a la parmesana o al pil pil. Su incomprable sabor, hacen de este molusco uno de los más requeridos en las mesas chilenas. Formato: Bolsa 1 Kilo -...
Grupo: Moluscos
Filete de Merluza
Disponibles 
La merluza es uno de los grandes pescados de nuestra gastronomía y el más consumido en Chile. Es un pescado con un sabor único. En nuestro país la variedad de recetas con merluza es muy amplia, como la merluza rebozada, al horno, en salsa verde, frita, a la bilbaína, etc. Formato: Bolsa 1 Kilo -...
Grupo: Merluza
Salmón en Trozo
Disponibles 
El Salmón procesado por Pesquera Papudo, es cultivado en los canales del sur de Chile. Todo el proceso de selección, fileteado y embasado se realizá bajo altos estandares de calidad, asegurando al cliente un producto final de primera línea. Formato: Bolsa 500 Gramos
Grupo: Salmón
Surtido de Mariscos
Disponibles 
Formato: Bolsa 1 Kl - 5 Kls. Caja 15 kls.
Grupo: Cócteles de mariscos
Camarones
Disponibles 
Los camarones pertenecen al grupo de los crustáceos dentro de los mariscos, un alimento que presenta un nivel muy bajo en grasas y calorías, comparado con la carne de pollo, res o cerdo. Nuestros camarones vienen de las aguas más puras del océano y un clima lleno de sol. Formato: Bolsa 1 Kl - 5...
Grupo: Camarones
Gambas Congeladas
Disponibles 
Las gambas son un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, así como bajo en grasas. Las gambas, blanca y roja, son uno de los productos estrella de la cocina sureña. Formato: Bolsa 1 Kl - 5 Kls. Caja 15 kls.
Grupo: Camarones
Ostiones
Disponibles 
Una delicia más que nos entrega nuestro mar. El ostión del norte es una de las principales especies que se cultiva en esas latitudes de nuestro país y que sin duda los franceses y europeos disfrutan como un "manjar de dioses". Formato: Bolsa 1 Kl - 5 Kls. Caja 15 kls.
Grupo: Mmejillones
Tentáculos de Calamar
Disponibles 
Del calamar se aprovecha prácticamente todo, por lo que es una especie bastante agradecida. Su carne es blanca y firme, y si bien hasta hace poco se cocinaba hasta que estuviera bien blanda, en la actualidad se prefiere con una textura al dente. Formato: Bolsa 1 Kl - 5 Kls. Caja 15 kls.
Grupo: Calmares
Vaina de Calamar
Disponibles 
El calamar es un alimento rico en yodo ya que 100 g. de este alimento contienen 64 mg. de yodo. La abundancia de yodo que se puede encontrar en este alimento, es beneficioso para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. Formato: Bolsa 1...
Grupo: Calmares
Filete de Salmón
Disponibles 
El Salmón procesado por Pesquera Papudo, es cultivado en los canales del sur de Chile. Todo el proceso de selección, fileteado y embasado se realizá bajo altos estandares de calidad, asegurando al cliente un producto final de primera línea. Formato: Bolsa 1,5 a 2,0 Kilos
Grupo: Salmón
LiveInternet

Descripción

Surtido amplio de productos y servicios de la empresa PAPUDO PESQUERA, S.A.. Toda la información sobre PAPUDO PESQUERA, S.A. en Quintero (Chile).